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不銹鋼殺菌鍋攪拌罐特點都有哪些呢?

來源:dalushan.com 發(fā)布時間:2021-08-10 返回
最近臺風(fēng)煙花登錄,多地出現(xiàn)了大暴雨,大家減少出行,以保安全不銹鋼殺菌鍋為確保安全,采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu),雙保險,確保使用安全。不銹鋼殺菌鍋為確保安全,采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu),雙保險,確保使用安全。

該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)(經(jīng)過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質(zhì))以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢,是工業(yè)化食品生產(chǎn)中最通用的殺菌設(shè)備。按殺菌方式熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面


所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌按罐體結(jié)構(gòu)單罐殺菌鍋雙層殺菌鍋雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋立式殺菌鍋電汽兩用殺菌鍋旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋如果大家有什么疑問或者想要了解更多,歡迎大家給小編留言。