高壓蒸汽滅菌鍋要將鍋內(nèi)冷空氣排盡的原因？
大家上午好呀，天氣小雨大家出行的時(shí)候一定要帶好雨具，本期小編給大家?guī)?lái)新的內(nèi)容高壓蒸汽滅菌鍋內(nèi)蒸汽的溫度不僅與壓力有關(guān)，而且與蒸汽的飽和度有關(guān)。滅菌鍋內(nèi)冷空氣未排盡時(shí)，即使蒸汽壓力達(dá)到要求，氣壓針?biāo)傅膲簭?qiáng)不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強(qiáng)。相同的壓強(qiáng)，混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度，溫度上不到相應(yīng)的高度[1]，而且還影響高壓蒸汽穿透被滅菌物品的能力，因此完全排除鍋內(nèi)空氣使鍋內(nèi)全部是水蒸氣，滅菌才能徹底。
故首先要打開(kāi)進(jìn)氣閥門(mén)，引導(dǎo)外源蒸汽進(jìn)人夾層，冷空氣與冷凝水由夾層的阻氣器排出，大約需要10min后，再打開(kāi)進(jìn)氣閥，蒸汽即進(jìn)入鍋內(nèi)，如此充分的時(shí)間即可排除冷空氣。如何判斷冷空氣是否排盡，可觀察排氣口的氣體，若排氣口氣體呈白色霧狀；或在排氣口出口處連接一橡皮管，將另一端插入冷水盆中，若管內(nèi)排出氣體在冷水中產(chǎn)生氣泡，表示鍋內(nèi)空氣尚未排盡，需要繼續(xù)排氣。若不產(chǎn)生氣泡，表示鍋內(nèi)空氣已基本排盡。當(dāng)壓力表顯示鍋內(nèi)達(dá)到所需溫度時(shí)，應(yīng)盡量關(guān)小排氣閥以防蒸汽損失，造成鍋內(nèi)缺水，但注意關(guān)閉不能太緊，應(yīng)稍有氣體排出，保持溫度壓力相匹配通常，高壓蒸汽滅菌溫度是一個(gè)固定值，如，試管斜面培養(yǎng)基和搖瓶液體培養(yǎng)基的滅菌要求為：121℃，20min，但在121℃只是滅菌溫度的下限，實(shí)際的滅菌溫度在121℃～124℃（或123℃）之間波動(dòng)。如果是自動(dòng)控溫型滅菌鍋，設(shè)定好滅菌溫度下限為121℃后，當(dāng)溫度升到124℃（或123℃）時(shí)，自動(dòng)斷電停止加熱，當(dāng)溫度降到121℃時(shí)，自動(dòng)開(kāi)始加熱；如果是手動(dòng)控溫型滅菌鍋，當(dāng)溫度升到124℃時(shí)，手動(dòng)切斷電源停止加熱，當(dāng)溫度降到121℃時(shí)，手動(dòng)接通電源開(kāi)始加熱。
滅菌時(shí)間滅菌時(shí)間是指滅菌過(guò)程中滅菌室內(nèi)達(dá)到規(guī)定溫度后滅菌所需時(shí)間。操作中，應(yīng)注意觀察蒸汽的進(jìn)汽速度和壓力, 一般保持壓力和溫度同步上升。關(guān)于本期的內(nèi)容小編給大家分享到這里，如果大家有什么疑問(wèn)或者想要了解更多，歡迎大家給小編留言，謝謝您的閱讀。
